Rcoffee vs K’lab coffee: в поисках кофе с собой

Задумались мы недавно над вопросом: кофе с собой — это просто напиток или стиль жизни? А может просто модная привычка? Но иногда страшно хочется прихватить немного бодрости в бумажном стаканчике. Поэтому мы расскажем о двух классических кофе-поинтах, которые предлагают кофе с собой.

Сейчас практически все кафе и кофейни предлагают кофе «на вынос», как говорят у соседей. Но мы решили для начала зайти в точку, которая открылась одной из первых — Rcoffee в ТЦ «Гостиный двор».

Rcoffee называется кофейня только на улице Советской, 83. Раньше в одну сеть входили «Прокофий» и «Роял кофе» всё на той же Советской, теперь каждый сам за себя. Поднявшись на 5 ступеней, мы попадаем в очень маленькое помещение, перегороженное барной стойкой. Никаких стульев и табуретов — только хардкор, только с собой.

Удобно, что меню висит на стене и его же можно почитать на улице, не заходя внутрь. Цены немаленькие, выше средних по городу: от 1,9 рубля за 30 мл эспрессо до 4,5 рублей за большой латте с сиропом или халвой.

2

Из необычных напитков можно отметить тыквенный латте, лавандовый и фиалковый раф, пряный чай, грог и пунш.

Приветливая девушка-бариста помогла определиться с выбором, продала зефир маршмеллоу (30 копеек за 3 штуки) и американское печенье (50 копеек).

С удивлением увидели в Rcoffee камин под потолком, обрамлённый плиткой а-ля сахар-рафинад. Зимой камин явно придаёт уют. Хотя и этой весной тоже пригодится.

Стаканчики для кофе тут бывают белые или чёрные, более брутальные. Крышки для латте бывают тоже необычные — в виде лица. Судя по Instagram заведения, они пользуются спросом у гламурных посетительниц. Ещё под такой крышкой легко помещается гора взбитых сливок.

А теперь поучительная история о том, как на следующий день @ne_sidim_doma ходили в расположенную в 300 метрах лабораторию кофе. K’Lab Coffee находится на проспекте Машерова, 54, недалеко от перекрестка с улицей Советской.

Сюда мы шли с большими надеждами, ведь не зря кофейня называется лабораторией. Они практикуют альтернативные способы заваривания, зовутся магазином свежеобжаренного кофе, чая и оборудования, а ещё предлагают кофе-бар на ваш праздник. Мы даже разузнали, что K’Lab Coffee участвовали в недавнем кофейном фестивале в Минске, и приготовились к празднику вкуса.

До этого заходили сюда только один раз: это было очень давно, года полтора назад, зимой. Хотели выбрать что-то горячее, но получили сходу неожиданно нагоняй на тему людей, которые не закрывают за собой дверь. Так что вылетели из K’Lab Coffee пулей и больше не заходили.

Однако и в этот раз путь за кофе оказался не прост — настоящий квест, без шуток. Конечно, это целиком и полностью наша вина. Так что прилюдно каемся в своей ошибке: мы не спросили сразу, рассчитывают ли в K’Lab Coffee по карточкам.

Если честно, это даже в голову не пришло. Сейчас наличные деньги нужны крайне редко. Когда человек не ездит на маршрутках и не планирует поход в заведение, где принято давать на чай, зачем ему иметь при себе наличку? Вот теперь, наконец, мы поняли. Хотя до этого самым большим неудобством было то, что нечего дать уличным музыкантам, которые вышибли слезу. Ах да, ещё в парке в зверинце не продают билеты за безнал. И пирожки около рынка. Пожалуй, всё.

Итак, бумажный стаканчик с няшным зайцем уже стоит на стойке, а расплатиться не можем. По совету бариста побежали за наличными на Советскую, в банкомат между баром «Дюнер» и игровым клубом. Упс: «Банкомат временно не работает». Ещё быстрее пошли на другую сторону проспекта Машерова, к Белтелекому. Ой: «Банкомат временно не обслуживает».

Все другие банкоматы около ЦУМа, о которых мы лихорадочно вспоминали, закрыты из-за ремонта.

Что оставалась делать? Мы вернулись в K’Lab Coffee и, извинившись, отказались от нашего напитка — к сожалению, люди из 2017 года не сошлись характерами с этим заведением. А может квест по банкоматам специально задуман, для дополнительной физической нагрузки, чтобы порадовать фитнес-браслет?

Но K’Lab Coffee, молодцы, не ударили в грязь лицом. Как только мы выкатились на улицу, нас догнал другой сотрудник, не бариста, и с улыбкой просто подарила кофе. Отличный жест, плюс им в карму за быструю реакцию, заботу о репутации и искреннюю улыбку.

Конечно, следующие полчаса мы провели тоже с пользой: вначале дошли до банкомата в кинотеатре «Беларусь». Не работает, конечно.

Потом всё же сняли вожделенную пятерку в «Белинвестбанке» около кафе «Авеню». Вот она, точка возврата, откуда надо снова лететь в лабораторию кофе.

Кстати, халвичный латте от K’Lab Coffee был неплох и очень скрасил нам прогулку. А вот если бы он всё это время ждал на стойке бара, эффект был бы другим.

Цены в K’Lab Coffee, как и в Rcoffee, немаленькие: от 2,30 до 7 рублей. Зато они действительно используют альтернативные методы заваривания кофе: кемекс, харио V60 (пуровер), аэропресс. Впрочем, делают тут и таинственный напиток «купучино».

Внутри K’Lab Coffee мило и уютно: в интерьере использовано натуральное дерево, чёрная кожа, тёмные крашеные стены, есть интересные детали, например, поросль маленьких ёлок и состаренные вешалки для одежды. Из крошечного пространства выжат максимум: стоят два двухместных диванчика и высокий деревянный «трон». Даже на улице напротив входа установлена стильная деревянная лавка, где поутру любят покурить кофеманы.

2

Фирменные максимально объективно-субъективные выводы:

• K’Lab Coffee и Rcoffee удачно расположены. Правда, только Rcoffee разместилось, согласно картам Google, в самой тусовочной зоне в Бресте.
• У Rcoffee нет ни одного посадочного места, лишь общественные лавки на улице. В K’Lab Coffee могут разместиться сразу 5 человек, плюс оригинальная собственная скамья.
• В Rcoffee можно расплатиться картой, в K’Lab Coffee нет (на это пришлось обратить внимание впервые).
• K’Lab Coffee — единственное известное нам место в Бресте, где можно попробовать альтернативу.
• Цены в кофейных примерно одинаковые, и для Бресте немаленькие.

Текст и фото @ne_sidim_doma

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.