Шеф-повар кафе «СолоD» готовит борщ по особенному рецепту. Борщ — заправочный овощной суп. Его любят не только в России и Украине, но и в Польше (баршч), Литве (барщчяй), Румынии и Молдове (борш).
В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика (отсюда название). Позднее стали варить со свёклой (отсюда цвет). С XIX века добавляют картофель.
Адрес: Брест, ул. Дубровская, 7А.
Телефон: +375 (162) 58-40-92показать телефон.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.