Официант: обслуживание клиентов, расчёт по кассе
Продавец прод товаров: работа с кассой, кассовой книгой, приём товара, работа с ТТН
Продавец-консультант: продажа и консультации покупателей, выкладка товара, контроль сроков годности, приём товара, работа с ТТН, работа с кассой и кассовой книгой.