Смотрите, как в Брестской области выращивают экзотические растения в теплице под землей

8 сентября 2021 в 10:05
Поделиться
Класснуть
Отправить

Ястребель — деревня в Берёзовском районе Брестской области. Теплицу-термос построил под землей Андрей Кухарчук из Ястребеля. Выращивает там экзотические растения. В семье уже попробовали на вкус инжир, маракуйю, апельсины, лимоны, помело, манго, папайю и другие плоды, сообщает bereza.by.

Но «специализируется» Андрей на пассифлорах — с них и начинал. Завел 14 сортов, «тихо помешался», как шутит сам. Шесть лет назад увидел в журнале чудный цветок этого растения, заинтересовался плодами, и в результате понеслось.

Его пассифлоры в основном растут в обычной теплице — наземной. Аромат от соцветий легкий, приятный. Рядом с цветками зреют плоды — размером со среднее яблоко. Вообще в зависимости от вида они могут быть от 100 граммов до 2 килограммов. Андрей сыплет названиями сортов, характеризует каждый из них, называет отличия.

Пассифлоры у нас знают как маракуйю, — говорит он. — На самом деле их существует около 500 видов. Плоды очень вкусные. Два последних года мы даже настойку готовили из них

В коллекции Андрея как известные сорта, так и редкие, штучные, можно сказать. По большей части добывает их по обмену, хотя в Беларуси любителей-экзотов такого профиля не много. Опыт черпает в группах в Facebook — украинских и американских.

Большинство видов пассифлоры встречается в Южной Америке, Новой Гвинее, Восточной и Южной Азии, рассказал Андрей. Самыми вкусными признаны плоды гранадиллы и маракуйи — в ястребельской теплице они есть. Наиболее выраженные лечебные свойства у пассифлоры инкарнатной, которая также в наличии.

Но настои в качестве успокоительного не делаем, — смеется он.

А началось увлечение Андрея с пассифлоры голубой, или «кавалерской звезды», чей цветок похож на орден.

Она неприхотлива в выращивании, но боится морозов, и на всякий случай я черенкую ее. А вообще пассифлора — такая зараза, что, если уж занялся, трудно отказаться.
А в уходе сложно?
Если интересно, то нет.
Сколько времени тратите?
Больше всего занимаюсь поливом. Каждые десять дней подкармливаю — чередую минералку с органикой. При необходимости обрабатываю от вредителей. Осматриваю, опыляю. Собираю зрелые плоды.

Андрей показывает и другие растения, которые живут в соседстве с лианами. Это пепино, или дынная груша, плоды которой сочетают вкус груши и дыни. В зеленом виде их можно употреблять как овощи, а когда поспеют — об этом просигнализируют появившиеся фиолетовые полоски — как фрукты, мягкие, сочные, почти без косточек.

Растут инжиры — позднее Андрей перенесет их в теплицу-термос, там они точно дозреют. Туда же отправится гранат, а также северный банан, который сейчас в открытом грунте.

Вход в теплицу-термос — через сарай. Сама она находится на глубине 2,5 метра, с улицы видна только крыша, через которую падает свет. Оборудована системой климат-контроля, водоснабжением, искусственным освещением и симпатичным фонтанчиком для увлажнения воздуха. Пол покрыт полуметровым слоем щебенки. Все Андрей делал сам — проектировал, копал, обустраивал, на что ушло примерно полгода.

Термодатчик в наш приход показывал 21,5 градуса, устроенная система не дает подняться выше 25 — вредно для растений. Зимой оптимальная температура — от 2 до 12 градусов, так как субтропические культуры требуют холодной зимовки. В зимний период градус держит маленький обогреватель.

Подземная теплица небольшая — шесть на четыре метра. А растений много, уже и не вмещаются, поэтому некоторые из них кочуют в другие подходящие помещения. К примеру, авокадо переехало в дом, оливка европейская — на работу Андрея.

Расширять площади пока не планируется — особо негде, да и средств на это нужно немало.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.