КГК вскрыл проблемы в организации школьного питания в Брестской области

Обед в столовой — неотъемлемая часть школьного распорядка дня. Внимания к организации питания должно быть не меньше, чем к образовательному процессу. Мониторинг школьных столовых специалистами КГК по Брестской области показал: без нарушений пока не получается, пишет «СБ».

Фото носит иллюстративный характер

Еще в 2019 году сформированные Комитетом государственного контроля рабочие группы провели масштабную проверку всех 504 школ региона. Выявили серьезные нарушения — несоблюдение противопожарных норм и правил, санитарно-эпидемио­логических требований, касающихся состояния вентиляции, территории и спортивных залов школ, а в отдельных случаях и несоблюдение температурного режима.

Работу над ошибками провели, разработали план действий, на контроле КГК сегодня остаются недостатки, для устранения которых пока недостаточно финансирования.

В 2020-м отдельно изучался вопрос организации питания школьников.

Не всегда соблюдались примерные двухнедельные рационы питания учащихся: установлены факты уменьшения выхода порций, замены блюд на неравноценные либо их исключение из меню, нарушалась технология приготовления блюд.

В конце минувшего года специалисты КГК проверили организацию питания в школах Бреста. Нарушения по-прежнему допускаются, хоть и не столь многочисленные, как прежде.

Антон Геннадьевич перечисляет:

Как показывают результаты контрольных мероприятий, проведенных КГК в учреждениях образования Пинска и Пинского района в 2021 году, определенные улучшения есть, но, к сожалению, не везде и не во всем, уточняет Антон Завистович:

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.