В «Жемчуге» сделали «Цезарь» без мяса и взяли 200 рублей, чтобы компания просто посидела за столом

Поздно ночью ( а именно, в 3.00) в заведении был свободен один VIP столик, стоимостью 140 рублей из расчета на 7 человек, если больше, то +20 рублей за каждого человека. Так сказала мне по телефону администратор. Я забронировала указанный единственный столик. Приехав в Жемчуг, данный столик оказался совсем НЕ ЕДИНСТВЕННЫМ СВОБОДНЫМ, было свободен почти весь зал, за исключением трех столов. Тем не менее, администратор сказала нам, что она не может там нас разместить, при этом причину не указала. Она сказала, что мы можем отправиться за забронированный нами ранее стол, и объявила цену: 200 рублей за 7 человек, и +20 за каждого последующего...Это немаленькая цена даже для Минска, не говоря о Бресте, и о заведении, где лежит драное покрытие, за которое цепляется обувь. Нас было восемь. Новая, ничем необоснованная цена вызвала непонимание и вопросы, но администратор сделала вид, что не понимает, о чем идет речь.

Далее, мы прошли таки за "VIP стол", и оказалось, что это цена ТОЛЬКО за право посидеть на гламурном диване...Это вообще что? В минских караоке с тебя не сдирают деньги "за просто посидеть на стуле", а предлагают еду, напитки. В Жемчуге не подали даже графина воды... Официант за стол не подошел, пришлось идти на бар. Бармена не было 20!!! минут, были опрошены охранники насчет наличия бармена. Мне говорили "Сейчас, сейчас". После того как бармен соизволил появится, я позволила себе пошутить: "Вы что из Минска едете?", на что мне бармен недовольным тоном проорал в лицо (музыка была не громкой, кричать ему не было нужды): "Что будете?". Я сделала заказ только на себя, а именно: "Два чайника чая, чистый виски безо льда, и салат цезарь". Бармен был БЕСПРИЧИННО откровенно неуравновешен, негативистичен, и злобен. Я попросила распорядиться отнести это за стол, на что он мне сказал, что он не официант и подносить ничего не будет и вообще расплачиваются сразу, я согласилась с этим, затем он спросил с какого я стола (дословно), я ответила: "Вот с этого" (указав на VIP стол"), после чего он несколько сбавил недовольный тон и подозвал к себе официанта. За это время бармен сделал чай и отнес за стол.

На протяжении следующих 30 минут не происходило НИЧЕГО. Ни стакана с виски, ни салата. Я подошла к бармену выяснить в чем дело, на что мне было сказано, что все на столе. Тогда я обошла трех имеющихся официантов, с одним и тем же вопросом: "Где заказ?", сначала меня пытались убедить, что заказ за столом, но каждый подходивший из них убеждался в том, что на столе данного заказа нет. Далее я опять подошла к бармену с официантом, бармен стал кричать на официанта, употребляя при этом нецензурные выражения, официант просил бармена успокоиться и не кричать. Все это время мое состояние оставалась неизменно спокойным. Я с пониманием отнеслась к тому, что может уже ночь, люди несколько устали за смену, могли забыть и т.д. Но после того как принесли мой заказ: виски со льдом (я просила без, но это мелочи), мне вынесли салат "Цезарь", если так это можно было назвать, потому что от салата там только название...Это было из салатных листьев, сыра, майонезной поливки, сдобренных старыми добрыми сухариками кириешками....И!!!! барабанная дробь!!! Без признаков какого-либо мяса....Вообще. Ни грамма. Никакого. После такого отношения заказывать что-либо совсем расхотелось...Однако, портить настроение книгой жалоб не портить не хотелось. Оставалось лишь петь. Но и тут проблема, девушки-работницы бэк-вокала, наверное, считали излишним петь те песни которых они не знают, и посему - не пели. Это как можно объяснить? Для чего они вообще там нужны?

Уважаемая администрация и ВЛАДЕЛЕЦ данного заведение, позиционирующее себя как одно из самых лучших, объясните мне ОБМАН по поводу цен и мест в зале, ХАМСТВО со стороны персонала и работу кухни. Прошу наказать этих работников: бармена работавшего в эту ночь и сотрудников кухни, официанта, не контролирующих выносящие блюда в зал.
С Уважением, Ольга. e-mail: i-ms@yandex.ru

Ночные клубы — в каталоге Brest.biz — прим. ред.

id1598
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
8 комментариев
Аноним #923
15 марта 2018 в 14:30
В следующий раз посетите караоке клуб SOLO! Регулярные тематические вечеринки и дружелюбное обслуживание
Ответить
Аноним #e5a
15 марта 2018 в 18:11 ответ Аноним #923
Аноним #923, Соло ? Вы шутите ? там сидят друг на друге, персонал, особенное администраторы - хамы. Бэк-вокалистки сидят за баром и делают то что им хочется и когда хочется. Цены за вход, при работе до 03.00 такие же как и в Жемчуге до 05.00
Ответить
Аноним #301
15 марта 2018 в 20:22
Не, ну реально в жемчуге бич-персонал...
Ответить
Аноним #641
15 марта 2018 в 21:36
Администрация ресторана и караоке "Жемчуг":
Добрый день.
Благодарим Вас за внимание к деятельности ресторана-караоке «Жемчуг».
Приносим свои извинения за доставленные неудобства и разъясняем, что согласно утвержденным Правилам ресторана-караоке «Жемчуг» (далее – Правила) стоимость караоке программы в выходные и праздничные дни составляет - 20 рублей с человека , что с вашей компании из 7 человек составляет - 140 рублей за любой стол кроме Vip-стола, что, со слов администратора, Вам и было озвучено. Стоимость Vip-стола составляет - 200 рублей (на 7 человек), плюс одна песня вне очереди за караоке вечер бесплатно . Обращаем Ваше внимание, что Правила доступны в открытом доступе в сети Интернет на официальном сайте http://www.zhemchug.by, а также в социальных сетях на официальных страницах ресторана-караоке «Жемчуг», на столах в зале караоке и у стойки администратора при входе в заведение.
Салат "Цезарь" является авторским. На выбор к любому из блюд (в том числе и салату "Цезарь") Вы можете выбрать дополнение в виде куриного филе на гриле, креветок, утиной грудки на гриле и говяжей вырезки на гриле. Сухарики в нашем заведении делаются из мякоти французского багета, с добавлением натуральных специй и чеснока. Сухарики "Кириешки" мы не используем, так как в наших продуктах не содержатся химические и другие добавки. "Майонезной поливки" в нашем меню, к счастью, нет. В салате "Цезарь" заправкой является авторский соус на основе анчоусов и итальянского сыра "Пармезан".

Дополнительно сообщаем, что обучению и развитию персонала уделяется огромное внимание в нашем заведении, поэтому, во избежание подобных инцидентов впредь, со всеми работниками зала и кухни проведена разъяснительная беседа по вопросу лояльного отношения с посетителями. Дополнительно, работникам указано, что в случае повторения подобных инцидентов впредь, к ним будут применены меры дисциплинарного наказания.

Уважаемая Ольга, благодарим Вас за содействие в улучшении работы и обслуживания нашего заведения. Будем всегда рады видеть Вас нашим гостем!

Ответить
Аноним #deb
16 марта 2018 в 10:08

Одна песня бесплатно вне очереди?... ого, это открытие для нашей компаниии. Ее не было. Администратор не сообщала о ценах по телефону по поводу праздничных дней, по приезду, несмотря на наличие свободных столов, не смогла пояснить почему мы не можем расположиться за другим столом. Насчёт «авторского» салата. В меню не был указан выбор мяса, было лишь перечисление ингредиентов, где в перечне явно написано «куриное филе», также данный перечень не был озвучен бармен. И если вы уделяете огромное внимание обучению персонала, то почему результатов этого обучения не видно при посещении вашего заведения с первого раза?..

Спасибо вам за то что убедили больше не посещать ваше заведение, не рекомендовать его другим. Ваши ответы в попытках оправдаться, неубедительны, формулировки размыты, и вместе того, чтобы признать недочёт по поводу кухни, вы не слишком тонко намекаете на то что вкусовые и зрительные рецепторы у меня и моих друзей отсутствуют напрочь. ?

С уважением, Ольга.

Ответить
malinka
16 марта 2018 в 12:54 ответ Аноним #deb
Аноним #deb, поддерживаю вас в вашем желании отстоять свою точку зрения. Увы, мало заведений в Бресте, которые способны признать свои ошибки, и я убедилась, что Жемчуг не в ходит в их число.
Ответить
rembyt
4 июня 2018 в 23:13
Раз такая песня, моя супруга была в Жемчуге 3 раза с начала открытия. Первый раз было лучше всего. Последний раз был ужасным: посадили в какой-то угол, где рассмотреть монитор только с биноклем можно было, песни распределялись не по очереди (через одну пели парни, которые крутились возле ведущего), и напоследок официант пытался втюхать мясную нарезку, которой не было, в счет. Похоже Жемчуг опять падает на дно моря.
Ответить
Татьяна Ланина
5 июня 2018 в 11:28
Так получалось, что как ни захотим в «Жемчуг» так всегда был понедельник) Понятное дело, что в этот день будет занято всего 2-3 столика. Но даже когда посетителей было немного, персонал хорошо выполнял свою работы. Правда, цены там просто космос.
Ответить
Ctrl + Enter Можно перетащить