Korova Оставить отзыв

Гриль-бар Korova находится в центре города на пешеходной улице Советской. В зависимости от цели визита, посетителям предлагают три варианта размещения: бар, лаунж-зона и ресторан.

Зал рассчитан на 90 посадочных мест и привлекает гостей авторской мебелью европейских и американских дизайнеров: Джино Сарфатти, Арне Якобсена, Чарльза Эймса и Ле Корбюзье. Ресторан украшает биокамин, а в центре стоит большой стол на 12 человек. Для удобства посетителей есть комната для курения, а в тёплое время года гости могут отдохнуть на летней террасе.

Кухня ресторана — восточная и американская — специализируется на блюдах из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов на открытом огне в итальянской печи-гриль Josper. Широко представлен выбор закусок и салатов, первых блюд и десертов. В гриль-баре подают горячие сэндвичи и бургеры.

Особенности меню

  • основное меню;
  • детское меню;
  • бизнес-ланчи.

Весенняя новинка — овощной салат, кладезь витаминов — «Фермер». Салат богат рукколой, шпинатом, роменом, базиликом. Дополнен томатами, гренками, грецким орехам и заправлен фирменным соусом. К салату шеф-повар рекомендует добавить сыр горгондзолла, копчёный лосось или креветки. Стоимость — 9,40 рублей.

Korova предлагает попробовать одно из самых популярных блюд в гриль-баре — медальоны из свиной вырезки. Шеф-повар готовит медальоны на гриле, затем томит их на сковороде в сливочно-грибном соусе. Блюдо подается с соусом, картофелем и свежей рукколой. Стоимость — 17,40 рублей.

В гриль-баре можно попробовать новый классический десерт — «Чизкейк Korova» с английским кремом. Стоимость — 6,20 рублей.

Гриль-бар предлагает пиво собственного производства из местной пивоварни 13 LITAR. Оно сварено по чешской рецептуре и на чешском оборудовании. Тем, кто не употребляет алкоголь, баристы Korova рады предложить свежесваренный кофе из леверной кофемашины.

В гриль-баре можно попробовать сразу три новинки: IPA k'IPAut #2, Бельгийский блонд и Молочный стаут Nitro Wow Cow.

В названии IPA k'IPAut #2 читается то самое «вечное» послание: не влезай — убьёт. Оно говорит каждому, что нужно держаться подальше от этого бокальчика.

Молочный стаут Nitro Wow Cow был сварен специально ко Дню рождения гриль-бара — 17 января. Это сочетание в одном бокале пива и молока.

Бельгийский блонд эль La Blonde создатели рекомендуют пить за «белое движение» — за всех блондинок. Новая варка La Blonde — шанс воздать должное белокурым девушкам.

Новогодняя пивная новинка от 13 LITAR — APA (Amercian Pale Ale) Hoppy Christmas. Она заряжена тропическими фруктами с легкой горчинкой. Hoppy Christmas —хмельное лекарство от унылого декабря.

В гриль-баре можно попробовать лагер от пивоварни 13 LITAR — Topaz Pilsner. Это австралийский хмель с горчинкой грейпфрута.

Также всем гостям Korova рекомендует попробовать крепкие, но в то же время сладкие шоты:

  • Малинин (джин + малина).
  • Старый хипстер (водка + манго).
  • Мучо Грасиаз (текила + агавовый сироп).
  • Королева драмы (водка + ваниль).
  • Людмила добрыйвечер (виски + солёная карамель).
  • Холодно-жарко (водка + мята).
  • Все говорят, что пить нельзя (джин + апельсин).

Каждые выходные Korova становится клубом. Здесь выступают молодые исполнители и группы из Бреста, Москвы и Лондона. В будние дни на больших экранах транслируются футбольные матчи, live-концерты мировых звёзд, проходят кинопоказы, тренинги, семинары и мастер-классы.

Интерьер гриль-бара выполнен в американском стиле 20 века — из дерева и металла. Официанты приносят заказы в фарфоровой посуде, что приближает атмосферу к деревенской и в то же время — к домашней.

Возможна доставка еды.

Афиша вечеринок

Каждую неделю гриль-бар Korova предлагает новую серию вечеринок. Ежедневно c 21:00 будут выступать вокалисты города, а на выходных гостей ждут 2 масштабных мероприятия! На все вечеринки вход свободный.

В пятницу гостей ждёт концерт гомельской rock, blues, funk, jazz группы Place to be. А в субботу за пультом будет DJ Funkyjaws.

Телефоны:
+375 (29) 104-80-00
Показать телефоны
+375 (162) 20-92-48
Сообщить об ошибке
Время работы:
Вс–чт: 12:00–02:00
Пт: 12:00–05:00
Сб: 12:00–05:00
(Без выходных)