Gastrofest Брест

Двадцать шеф-поваров кафе и ресторанов Бреста создадут для гостей дегустационное сет-меню – своеобразную гастрономическую визитную карточку. Дополнением к каждому сету станут специально подобранные напитки — во всех заведениях разные. Их можно будет увидеть в фестивальном меню.

Цели проекта:

• познакомить людей с различными кухнями и пропагандировать культуру питания вне дома;
• посмотреть, как проявят себя рестораны в ограниченных суммой условиях, какие сеты предложат при прочих равных условиях, и народным голосованием выбрать лучший
• фестиваль даёт возможность посетить места, которые раньше были не по карману, или казались такими. В любом заведении-партнёре сет продаётся по 18 рублей. В ресторан, который, возможно, раньше казался дорогим, теперь можно будет зайти для дегустации сета по фиксированной цене.

На сайте фестиваля gastrofest.by будут представлены все сеты с фотографиями и подробным описанием. Там же можно будет узнать о ресторане и шеф-поваре и проголосовать за лучший сет.

Список заведений:

• Korova grill+bar
• Марио
• Hermitage
• Дом Фани Браверман
• Кафе «Ташкент»
• Golden Coffee
• Yoshito
• Венеция Фьюжен
• Coyote Club Brest
• Трактир «У озера»
• Times Сafe
• Кафе «Молодежное»
• Pasta & Pizza PaPi
• Draft House
• Ресторан и караоке «Жемчуг»
• Ресторан «Жюль Верн»
• Ресторан «Клюква»
• Restoclub Celsius
• Кафе-клуб «11:11»
• Шале Гринвуд